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O botão da flor de cravo, seco, é utilizado como especiaria desde a antiguidade, na culinária o cravo da Índia é usado como tempero, tendo aroma forte e um gosto ativo e picante. O componente responsável pelo aroma do cravo-da-Índia é o eugenol, pode ser utilizado em forma de chá, óleos e infusão.
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Produto: Cravo da Índia 100g REF: 33

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