- Descrição
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Detalhes
O zaatar ou zahtar é uma especiaria, uma mistura de temperos. Zaatar é o termo árabe para tomilho, que é o ingrediente primário da mistura. A combinação de sabor pungente também inclui sumagre moído e sementes de gergelim torrado. Uso culinário: Presente em diversas preparações da culinária árabe. Usado para aromatizar bebidas, temperar saladas ou para colocar sobre queijos brancos. Misturado com azeite, é perfeito para se comer com pão. - Informação Adicional
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