- Descrição
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Detalhes
Os nutrientes presentes na soja podem afetar o metabolismo de gordura no fígado e tecidos gordurosos, reduzindo a síntese de novos ácidos graxos e colesterol conferindo a ela uma ação antiobesidade. A antocianina presente na casca da soja preta neutraliza a ação dos radicais livres , fonte de fibras solúveis previne contra diabetes e auxilia na redução do colesterol total, LDL colesterol e triglicérides. Além disso, ela é rica em cálcio, mineral importante para a saúde dos ossos e dentes. - Avaliações
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